White IPA
| Sud Nr. 79 | Menge: 18 Liter |
| Brautag: 25.07.2022 | Abgefüllt: 09.08.2022 |
| Stammwürze: 12,6° Plato | IBU: 35 |
| Schüttung: Pale Ale 4,5kg Cara hell 250g Cara dunkel 250g Haferflocken 0,5kg Maischen: 60 Min. (67° Grad) | Hopfenkochen: 2 Gaben Solero zum Kochende, je 12,5g Stopfen: 75g Solero |
| Sonstiges: 40g Bitter Orange Peel für 10 Min. mitkochen | Hefe: M21 Belgian Wit |
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