Ein Pale Ale mit der neuen neuseeländischen Hopfensorte Superdelic.
| Sud Nr. 107 | Menge: 36 Liter |
| Brautag: 13.04.2025 | Abgefüllt: 27.04.2025 |
| Stammwürze: 11,1° Plato | IBU: 30 |
| Schüttung: Pale Ale Malz 9,0kg Cara hell 0,5g Haferflocken 0,5kg Maischen: 90 Min. (67° Grad) | Hopfenkochen: FO Superdelic 50g WP Superdelic 50g |
Restextrakt: 7,2 Brix | Hefe: US-05 bei 17° Grad |
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