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  • Teenage Dirtbag

    American Wheat Ale

    Sud Nr. 76Menge: 18 Liter
    Brautag: 26.05.2022Abgefüllt: 05.06.2022
    Stammwürze: 12,6° PlatoIBU: 25
    Schüttung:
    Pale Ale 3,0kg
    Weizen Malz 2,0kg
    Cara dunkel 0,5kg
    Haferflocken 0,5kg

    1 Stunden maischen bei 67° Grad
    Hopfenkochen:
    5 Min: 14g Simcoe
    FO: 14g Amarillo
    Gebraut als BIABHefe:
    US05 bei 18,5° Grad