Amarillo Amira Aramis Ariana Aurum Bramling X Callista Cascade Chinook Citra Columbus Comet Diamant Dr. Rudi East Kent Golding Fuggles Galaxy Godiva Grünhopfen Hallertau Blanc Hallertauer Amarillo Herkules Idaho Junga Lemondrop Lilly Magnum Merkur Mittelfrüh Mosaic Motueka Northern Brewer Perle Saazer Saphir Simcoe Smaragd Solero Strisselspalter Styrian Wolf Superdelic Tango Taurus Tradition Willamette
Maibock Premiere
| Sud Nr. 83 | Menge: 37 Liter |
| Brautag: 26.02.2023 | Abgefüllt: 14.03.2023 |
| Stammwürze: 13,8° Plato | IBU: 25 |
| Schüttung: Pale Ale 9,5kg Cara hell 0,5kg Cara dunkel 0,5kg Maischen: 90 Min. (67° Grad) | Hopfenkochen: VWH 36g Callista 30′ 14g Tradition 5′ 29g Perle 0′ 64g Callista |
| Sonstiges: nix | Hefe: W34/70 bei 12° Grad |